在环境保护领域，生活垃圾分类无疑是一个热门话题。住房和城乡建设部负责人表示，今年计划投资213亿元。到2020年底，将首先进行检测的46个主要城市将基本建立废物分类和处理系统。在我国，越来越多的城市已经颁布或正在实施将废物分类纳入立法的国内废物管理条例。

在46个重点城市中，有80％以上采用有害垃圾、可回收物、厨余垃圾、其他垃圾“四分法”，各地执行的基本上都是国家制定的这四大分类标准。为便于市民理解，有些地区采取了不同的称呼和标志。比如，上海提出干垃圾和湿垃圾之分，而北京则是餐厨垃圾和其他垃圾。 

生活垃圾分类可以大程度的实现垃圾资源利用，减少垃圾处置量，改善生存环境质量。生活垃圾作为体量大的固体废弃物，而斯瑞德作为专业的固体废弃物破碎和处理设备提供商，垃圾分类后我们设备能做些什么？为了搞清楚这个问题，我们制作了一张脑图让你一目了然的明白破碎机在生活垃圾分类处置中的应用。

首先介绍了餐厨垃圾的处理方法和破碎机的应用。目前，有厌氧发酵，好氧堆肥，饲料生产，垃圾焚烧和垃圾填埋。其中，厌氧发酵和好氧堆肥是主流处理工艺，因而仅对上述两种工艺进行介绍和分析。 

厌氧发酵

厌氧发酵过程是将有机物在特定的厌氧环境下，利用微生物将有机质分解，其中部分碳水化合物转化成甲烷和二氧化碳。具体来分厌氧发酵技术有多种分类。根据餐厨垃圾中有机质浓度大小可分为干法厌氧发酵和湿法厌氧发酵;根据反应级数可分为单相厌氧发酵和两相厌氧发酵;根据运行的连续性又可分为连续厌氧发酵和间歇厌氧发酵;根据温度还可分为常温厌氧发酵、中温厌氧发酵(30-40℃)和高温厌氧发酵(50-60℃)。根据我国餐厨垃圾的含水率高的特点，目前在工程中应用较多的是湿式、单项、连续、中温厌氧发酵。

餐余垃圾首先要进行破袋处理，以将成袋的餐余垃圾和其中大块的杂物进行初步破碎。斯瑞德针对餐余垃圾破碎处理要求，设计开发了产量20-30t/h的专业餐余垃圾破碎机，其特点包括：进料口大适合抓斗和输送机上料，刀钩长无需压料机构，主轴转速高避免粘刀，维护简单无需拆装刀具，剪切、劈砍、锤砸等多种破碎机理能够适应多种性质的物料等。

破袋后的餐余垃圾可能需要进一步破碎和分选，双轴剪切和高速单轴等二级细破碎机。 

好氧堆肥餐余垃圾另一种主流处理工艺是好氧堆肥。好氧堆肥化是在有氧条件下，依靠好氧微生物（主要是好氧细菌）的作用来进行的。好氧堆肥作为城市餐余垃圾资源化无害化处理的有效途径之一，形成堆肥产品富含腐殖质和氮磷钾等营养元素，既是土壤改良剂，也是优质肥料。餐余垃圾好氧堆肥工艺的预处理工艺与厌氧发酵的预处理类似，餐余垃圾经接收后，首先进行破碎、分选处理，去除不适合堆肥处理的杂物，进行压缩脱水处理，调节垃圾的含水率；然后在布料箱内添加堆肥所需的辅助添加剂，进行好氧堆肥处理。堆肥后的粗产品经二次筛分、包装后可出售；输送过程和压缩脱水过程产生的污水进入水处理系统集中处理后达标排放。它的优点是：工艺简单，适用于易腐烂有机物含量高的垃圾处理，该产品可用作动物饲料或改良土壤的肥料。它的缺点是：由于我国食物浪费的复杂性，有害有机物，油脂，盐和重金属的污染无法很好地解决，无害化不彻底。处理过程不封闭，有可能造成二次污染。

由于难以解决蛋白质同源性问题，因此餐厨垃圾的饲料处理技术没有新的项目。垃圾分类后的焚化或垃圾掩埋处理将逐渐被厌氧发酵等资源处理过程所取代。